Рецепт — Тортик с шоколадным ганашем
Для начинки:
Сливки жирностью 20% – 250 миллилитров
Темный шоколад – 300 грамм
Какао-порошок – 0,25 стакана
Для теста:
Ледяная вода – одна столовая ложка
Сахар – 80 грамм
Сливочное масло – 125 грамм
Желтки – три штуки
Мука – полтора стакана
Рецепт — Торт «Шоколадная нежность»
Ингредиенты для приготовления рецепта Торт «Шоколадная нежность»:
Два яйца
Две чайные ложки сахара
Восемьдесят грамм сливочного масла
Сто пятьдесят грамм воды
Шестьдесят грамм муки
