Приветствуем Вас уважаемые кулинары! Всем известно, что время, потраченное просто так – очень уж дорого. Мы это учли и собрали для Вас именно как приготовить закрытую пиццу из слоеного теста, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все стадии приготовления, учитесь и совершенствуйтесь, ведь красивая еда – это отличный повод порадовать и себя и окружающих.
 |
500 грамм куриного мяса
1,5 л воды
2 небольших корня петрушки
50 грамм корня сельдерея
лист лавровый
4 средние репы
2 небольшие морковки
1 лук-порей
помидор две штуки
зеленое яблоко две столовых ложки зелени укропа
|
 |
Перец сладкий желтый одна штука Перец сладкий красный (паприка) одна штука
Перец сладкий зеленый одна штука Оливковое масло 40 миллилитров
Мука пшеничная 175 грамм Сливочное масло 75 грамм
Соль морская ? ч.л. Маслины без косточки 40 грамм
Молоко 150 миллилитров Яйцо куриное две штуки
Чеснок дольки две штуки Базилик свежий зеленый 20 грамм
Моцарелла 100 г
|
 |
Тыква мускатная (butternut) 200 грамм Куриное филе 300 грамм
Лук порей одна штука Перец черный молотый ? ч.л.
Соль ? ч.л. Оливковое масло 45 миллилитров
Уксус бальзамический 30 миллилитров Пенне 200 грамм
Чеснок дольки две штуки Сметана 100 грамм
Сыр 100 грамм Базилик свежий фиолетовый 5 г
|
 |
Тесто :
400 грамм простой муки, 1/2 ст л соли, пакетик сухих дрожжей, 2 ст л оливкового масла, около 275 миллилитров теплой воды.
Начинка :
2 ст л оливкового масла, 2 зубчика чеснока, раздавить, 1 красный перец, порезанный на кусочки, 1 желтый перец, порезанный на кусочки, 125 грамм сыра Рикотта, 175 грамм сушеных томатов, слить, 3 вареных в крутую яйца, порезанных тонкими ломтиками, 1 ст л порезанных свежих трав, 125 грамм салями, порезанной полосками, 150 грамм сыра Моццарелла, тертого, немного молока, соль, перец.
|
|
|
2 стакана перловой крупы, 4 стакана воды, 50-60 грамм масла сливочного или сала, соль.
|
Искренне полагаем, что сборник кулинарных рецептов по теме как приготовить закрытую пиццу из слоеного теста – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте красиво и приходите еще!
