Ингредиенты для рецепта Капустный салат
1 кочан молодой капусты
1 сладкий желтый перец
лук зеленый
1 пучок
растительное масло две столовых ложки
молотый острый перец и соль по вкусу
Как приготовить рецепт Капустный салат?
1. Капусту очистите от верхних листьев, разрежьте пополам, удалите кочерыжку. Листья тонко нашинкуйте. Перец вымыть, разрежьте пополам, удалите сердцевину, мякоть нарежьте тонкой соломкой. Лук вымыть, обсушите и измельчите.
2. Смешать капусту, перец и лук. добавьте острый перец и соль по вкусу.
3. заправьте салат маслом, еще раз перемешайте и подать к столу.
