Ингредиенты для рецепта Гречневая каша с молоком
1 стакан гречневой крупы, 3 стакана воды, одна столовая ложка сливочного масла, 4 стакана молока, одна чайная ложка соли.
Как приготовить рецепт Гречневая каша с молоком?
1. Крупу переберите, тщательно промойте, выложите на сухую сковороду и поджарить до светло-коричневого цвета.
2. послеэтого всыпьте ее в огнеупорные горшочки с кипящей подсоленной водой и варите, помешивая, до тех пор, пока каша не загустеет.
3. После этого заправьте разогретым маслом, перемешайте, залейте горячим молоком, поставить в духовку и томить на слабом огне 10-15 минут.