Ингредиенты для рецепта Картофель запеченный с чесночным маслом
:
килограмм молодого картофеля
растит. масло (подсолнечное или оливковое)
тимьян, розмарин, орегано сушеные
перец и соль
4 зубч. чеснока
Как приготовить рецепт Картофель запеченный с чесночным маслом?
измельчите чеснок, добавьте по чайной ложке приправ, соль и перец, все вместе разотрите и влейте 3 стол. ложки масла, перемешайте.
Картофель хорошо промойте, чистить не надо. порежьте поперек на кусочки примерно 1,5 — 2 см в ширину, каждый кусочек обмакните в подготовленную заправку.
Выложить на смазанный противень.
Поставить в разогретую духовку (220 град), запеките с одной стороны, через 15 минут переверните и запекайте до готовности.
