Ингредиенты для рецепта Холодец из курицы
жирная курица одна штука
лук одна штука
морковь 140 грамм
чеснок 5 долек
соль одна чайная ложка
перец горошком пять штук
лавровый лист четыре штуки
яйца две штуки
кинза 5 г
Как приготовить рецепт Холодец из курицы?
Снять кожу с курицы. Положить курицу в кастрюлю и залейте ее холодной водой, чтобы она на 5 см покрыла курицу (примерно 4 литра). Поставить кастрюлю на сильный огонь.