Ингредиенты для рецепта ЛОСОСЬ, ФАРШИРОВАННЫЙ ТРАВАМИ И СЫРОМ
1 килограмм филе лосося
черный и белый перец
соль, лимонный сок
Начинка:
незрелый сыр
шнитт-лук, укроп, тимьян
Как приготовить рецепт ЛОСОСЬ, ФАРШИРОВАННЫЙ ТРАВАМИ И СЫРОМ?
приправьте рыбу солью и перцем. Острым ножом сделайте как минимум 1 см надрез во всю длину рыбы. Положить нож в надрез и сделайте небольшие кармашки в обе стороны от разреза. Раскрыть получившиеся кармашки и наполните сыром, сверху посыпать травами. закройте отверстия и закрепить зубочистками на расстоянии 5 см. Побрызгать лимонным соком.
Запекать при 200 грамм С 20-25 мин. Когда рыба готова, достаньте палочки. Подавать с отваренной картошкой и зеленым салатом.
