Ингредиенты для рецепта «Ленивые хачапури»
Вода (минеральная) — 1 стак.
Яйцо — одна штука
Масло растительное — четыре столовых ложки
Соль — одна чайная ложка
Сахар — две столовых ложки
Мука — 3,5-4 стак.
Сулугуни — 300 грамм
Творог — 200 грамм
Масло сливочное (для смазки)
Как приготовить рецепт «Ленивые хачапури»?
Рецепт «»Ленивые хачапури»»
Смешать воду, яйцо, соль, сахар, масло.
добавьте муку, замесите тесто.
Завернуть в кулек, положить в холодильник на 20 мин.
Трем сыр на терке, добавляем творог, хорошо перемешайте!
Тесто разделите на одинаковые колобки.
Раскатать колобок, положить начинку, соединить края и опять раскатать.
Укладываем на разогретую сухую сковороду швом вниз.
Выпекаем на маленьком огне!
Перевернуть, смазать сливочным маслом.
Лепешки сильно увеличиваются в размере, немного прижимаем шпателем, чтобы хорошо прожарились!
Укладываем на блюдо, смазываем маслом.
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
