Ингредиенты для рецепта » Очень быстрые хачапури
2 тонких лаваша,
100 грамм сулугуни,
100 грамм нежирного творога,
1 зубчик чеснока,
1 яйцо,
20 грамм сливочного масла,
соль, перец. одна столовая ложка рубленой зелени кинзы,
Как приготовить рецепт » Очень быстрые хачапури?
Сулугуни выложите в миску, разомните вилкой. добавьте творог, рубленую зелень и пропущенный через давилку чеснок. приправьте перцем и солью по вкусу и хорошо перемешайте. Лаваш разрежьте на большие квадраты. На каждый положить начинку, свернуть конвертиком и смазать слегка взбитым яйцом. Духовку разогрейте до 180°С. Противень смазать маслом, выложите на него конвертики с сырной начинкой и запекайте 5–10 мин. Подавать горячими.
