Ингредиенты для рецепта БУЛОЧКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ
75 грамм сливочного масла, 1 зубчик чеснока, очищенный и раздавленный, 8 крупных грибов, 4 хрустящих булочек, порезанных пополам поперек, 225 грамм голубого сыра Стилтон, раскрошенного, горсть листьев салата-рокет.
Как приготовить рецепт БУЛОЧКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ?
1. разогрейте сливочное масло в большой сковороде добавьте чеснок. Обжаривать 1 мин. добавьте грибы и обжаривать 8 мин. приправьте солью и перцем.
2. разогрейте гриль. Поджарить хлеб со всех сторон и положить половину сыра на нижние половинки. Сверху положить грибы и оставшийся сыр. запекайте на гриле 5 мин, пока сыр не расплавится. добавьте салат-рокет, приправьте. Подавать сразу же.
На 4 порции
