Ингредиенты для рецепта Меренги с шоколадно-ягодным соусом
Белок две штуки ;
Сахар 0.5 стакан ;
Шоколад 40 грамм ;
Малина 100 грамм ;
Как приготовить рецепт Меренги с шоколадно-ягодным соусом?
взбейте белки до увеличения в объеме в 2 раза, всыпьте сахар и продолжать взбивайте еще 3-4 минуты. добавьте тертый шоколад.
Выложить в порционные формочки, провести ножом по стенкам формочек и поставить выпекайте при 200С около 10-15 минут.
Малину смолоть в блендере или протрите через сито.
Остывшие меренги выложите на блюдца, полить малиновым соусом
Добавить в закладки:
