Ингредиенты для рецепта картофельные пирожки с капустой
1килограмм-картофеля две штуки яйца
3столовые ложки муки
соль,перец по вкусу
капуста квашенная или свежая
Как приготовить рецепт картофельные пирожки с капустой?
1 Варим картошку в мундире очищаем от кожуры и в горячем виде пропускаем через мясорубку.Туда добавляем муку,яйца,соль,перец.Хорошо замешиваем и делаем шарики.Из шарика делаем коржик и внутрь ложим любую начинку.Мне нравится с капустой.Предворительно я ее поджарила. Делаем форму пирожка и ставим жарьте на подсолнечном масле.
