Ингредиенты для рецепта Пирог с грибами и сыром
масло сливочное
250 грамм
кефир
1 стакан
мука
1 стакан
ваниль
1 пакетик
сыр
250 грамм
жареные грибы (любые)
1 килограмм
соль одна чайная ложка
Как приготовить рецепт Пирог с грибами и сыром?
Перетереть масло с мукой, добавьте ваниль, соль и кефир, все перемешайте до однородной массы. Поставить тесто в холодильник на 1 час.
Разделить тесто на 2 части и раскатать по длине противня. Положить первую часть на противень, сверху выложите грибы и посыпать натертым сыром. накройте второй частью теста. Сверху смазать желтком и в духовку на 30-40 минут, до получения золотистой корочки.