Ингредиенты для рецепта » Вареники ленивые
творог — 500 грамм
мука пшеничная — 2 стакана
яйцо — одна штука
сахар — две столовых ложки
соль
масло
сметана
Как приготовить рецепт » Вареники ленивые?
Творог протрите через сито, введите муку, яйца, сахар, соль и перемешайте до получения однородной массы.
Массу раскатать в пласт толщиной 10–12 мм и разрежьте на полоски шириной 25 мм, которые послеэтого нарежьте на кусочки прямоугольной или треугольной формы.
Вареники варите в подсоленной воде, пока они не всплывут. подавать с маслом, сметаной или сахаром.
