Ингредиенты для рецепта Соленая селедка с луком и маслом
понадобится:
— 2 жирные селедки;
— 1 средняя луковица;
— 1,5 столовых ложки соли;
— одна столовая ложка сахара;
— 0,5 столовых ложки 9% уксуса;
— черный молотый перец по вкусу;
— одна столовая ложка растительного масла.
Рецепт соленой сельди с луком и маслом.
1. Нарезаем тонкими кольцами лук.
Как приготовить рецепт Соленая селедка с луком и маслом?
3. Лук заливаем уксусом, мнем руками.
4. Укладываем на дно банки селедку, лук. Добавляем растительное масло, сахар, соль и перец. Все аккуратно перемешиваем так, чтобы не повредить селедку. В банку доливаем немного холодной кипяченой воды. Закрываем банку крышку и слегка встряхиваем, чтоб вода равномерно распределилась.
5. Отправляем селедку в холодильник. Через 24 часа селедка с луком и маслом готова! Приятного аппетита!
