Ингредиенты для рецепта Холодец из вишен
1,2 килограмма вишни, немного корицы, 2-3 бутона гвоздики, 1-2 стакана сахара, 1-1,5 стакана вина, лимон
Как приготовить рецепт Холодец из вишен?
800 грамм спелых вишен истолочь с косточками, всыпьте немного корицы, 2-3 толченые гвоздики, протрите сквозь сито, добавьте 1 стак. сахара, 1-1,5 стакана красного вина, лимонного сока, разведите немного холодной кипяченой водой размешайте, всыпьте цельных вишен без косточек, охладите.
Подавать с бисквитами.
Вместо вина и лимона можно влейте стакана 2 свежей жидкой сметаны.
