Ингредиенты для рецепта Котлеты из щуки с сыром
Филе щуки — 800 грамм
Лук репчатый — одна штука
Яйцо — одна штука
Орех мускатный — 0.5 чайные ложки
Сыр твердый — 100 грамм
Соль (по вкусу)
Крупа манная (для панировки)
Масло растительное
Как приготовить рецепт Котлеты из щуки с сыром?
Рецепт «Котлеты из щуки с сыром»
Филе щуки пропустите через мясорубку со слегка обжаренным луком.
добавьте в фарш яйцо, соль, мускатный орех, перемешайте.
Сыр натрите на терке.
Сформировать из фарша лепешку, положить на середину сыр, сделайте котлетку.
Запанировать котлеты в манке, обжарьте до готовности.
Приятного аппетита!!!
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы