Ингредиенты для рецепта РУЛЕТЫ С ЛОСОСЕМ И АВОКАДО
На 2 порции:
2х20 см плоских лепешек или кукурузных тортильяс
1 спелый авокадо
50 грамм (2 oz) копченого лосося
горсть листьев салата-рокет
горсть листьев кресс-салата
сок 1 лайма
2 ст л натурального йогурта
2 большие веточки укропа, мелко порезанные
Как приготовить рецепт РУЛЕТЫ С ЛОСОСЕМ И АВОКАДО?
В жаркую погоду бывает сложно заставить себя поесть, но пропускать еду нельзя, иначе ваш энергетический уровень упадет. Эти рулетики с лососем и авокадо не нужно готовьте, их можно есть холодными, основные ингредиенты не отягощают пищеварительную систему, а лайм, укроп и йогурт непременно помогут вам охладитеся.
1. Подогреть лепешки в сухой сковороде — они должны слегка подняться. порежьте авокадо пополам и очистите от косточки. порежьте каждую половинку еще пополам (так авокадо будет легче очистите), послеэтого очистите от кожуры и нарежьте на маленькие кусочки.
2. разложите на лепешках кусочки копченого лосося, авокадо, рокет и кресс, посыпать молотым черным перцем, побрызгать лимонным соком и положить ложку натурального йогурта. Посыпать укропом. закатайте рулетом, порежьте пополам и сразу подавать.
