Ингредиенты для рецепта Лосось под шубой
свекла одна штука
картофель
одна штука
яйца две штуки
майонез
100 грамм
соль
по вкусу
красная икра
для украшения
зелень
для украшения
слабосоленый лосось
100 г
Как приготовить рецепт Лосось под шубой?
Помыть картофель и свеклу, отварите в подсоленной воде. очистите от кожицы и мелко нарежьте. Сварить яйца вкрутую, остудите и очистите.
Выкладывать салат слоями: нижний слой — картофель, смазать майонезом. . Следующий слой — измельченный лосось, смазанный майонезом. послеэтого выкладываем слой тертой или нарезанной свеклы, также смазываем майонезом.
Отделить желтки от белков. Белки нарежьте и выложите на лосося. Желтки натрите на мелкой терке и выложите на белки украсьте салат зеленью и красной икрой.
Фото: thinkstock
