Ингредиенты для рецепта БУТЕРБРОД С ЛОСОСЕМ И ОГУРЦОМ
На 1 порцию:
50 грамм сливочного масла
1 банка консервированной красной рыбы или лосося
цедра 1 лимона, только цедра
горсть свежих трав
2 куска хлеба из непросеянной муки или белого хлеба
соль, перец
Как приготовить рецепт БУТЕРБРОД С ЛОСОСЕМ И ОГУРЦОМ?
1. сделайте лимонное масло с травами, перемешав мягкое сливочное масло с небольшим количеством лимонной цедры и порезанных свежих трав (попробуйте петрушку, лосось, эстрагон).
2. Намазать два толстых куска хлеба лимонным маслом и выложите сверху на один кусок сочные куски консервированного лосося и кусочки огурца. накройте вторым куском. приправьте солью и черным молотым перцем. Срезать корки, если хотите. порежьте на треугольники и подавать.
