Ингредиенты для рецепта Салат из огурцов и мяты
Филе куриное
500 грамм
Огурцы две штуки
Лимон одна штука
Мяты сухая две чайных ложки
Соевый соус одна столовая ложка
Сахар коричневый две чайных ложки
Оливковое масло две столовых ложки
Перец черный молотый 0.5 чайные ложки
Соль
1 щепотка
Как приготовить рецепт Салат из огурцов и мяты?
отварите куриное филе помыть, залейте холодной водой и варите с момента закипания 25-30 минут.
450-500 грамм отварного куриного филе порвать на длинные тонкие волокна.
Огурцы помыть и нарежьте тонкими длинными полосками это очень удобно делать ножом для чистки картофеля. Если кожура огурцов тёмная и твёрдая её лучше срезать.
Для заправки смешать такие ингредиенты: оливковое масло, соевый соус, щепотку мяты, соли и чёрного перца, выдавите сок 1 лимона и добавьте коричневый сахар.
Соединить все ингредиенты и хорошо перемешайте.
