Домой Мясные блюда Рецепт — сердце.. тебе не хочется покоя.

Рецепт — сердце.. тебе не хочется покоя.

386
0

Ингредиенты для рецепта Сердце.. тебе не хочется покоя.

Сердце (свиное ) — 400 грамм
Сливки (жидкие) — 200 миллилитров
Горчица (с хреном) — две столовых ложки
Имбирь (свежий) — 15-20 грамм
Мед (цветочный натуральный) — две столовых ложки
Сыр (плавленный) — три столовых ложки
Клюква (свежемороженая ) — 1 горст.
Бульон (из сердца) — 200 миллилитров
Специи (перечная смесь, кавказские травы, базилик, корень сельдерея, соль)

Как приготовить рецепт Сердце.. тебе не хочется покоя.?

Рецепт «Сердце.. тебе не хочется покоя.»
свиное сердце
нарежьте произвольно и тушить 20-25 мин.
специи
добавьте сливки, специи, натертый имбирь
горчица
мед
плавленный сыр
клюкву раздавить
добавьте к сердцу
украсьте зеленью, свежей клюквой и приятного аппетита!!!
Сердце почистить порежьте на средние кусочки, хорошенько помыть и тушить 20-25 мин. в небольшом кол-ве воды, чтобы бульон был насыщенный. Снимаем пенку. Добавляем специи: базилик, кавказские травы, корень сельдерея, перечную смесь, натертый на мелкую терку имбирь, лавровый лист и соль. Заливаем сливками и тушим еще 15 мин. Следом добавляем горчицу с хреном, мед, плавленный сыр и слегка раздавленную свежемороженую клюкву. Кто хочет может перетереть клюкву через сито или марлечку, но мне нравится когда в соусе видны ягодки. Нарыть наше блюдо крышкой и тушить еще 10 мин. Сердце получается очень нежное, хорошо пропитанное нежным кисло-сладким соусом с восхитительным ароматом душистых травок и специй! выложите наше сердечко на тарелку, украсьте зеленью и ягодками клюквы, посыпать свежемолотым черным перцем. Приятного всем аппетита, любимые мои! На гарнир у нас были овощи в кляре http://www.povarenok.ru/recipes/show/25352/
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Субпродукты
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Субпродукты

Рецепт сердце.. тебе не хочется покоя. Рецепт сердце.. тебе не хочется покоя. Рецепт сердце.. тебе не хочется покоя. Рецепт сердце.. тебе не хочется покоя. Рецепт сердце.. тебе не хочется покоя. Рецепт сердце.. тебе не хочется покоя. Рецепт сердце.. тебе не хочется покоя. Рецепт сердце.. тебе не хочется покоя. Рецепт сердце.. тебе не хочется покоя. Рецепт сердце.. тебе не хочется покоя. Рецепт сердце.. тебе не хочется покоя.

Предыдущая статьяРецепт — СУП С КУРИНЫМ СЕРДЦЕМ
Следующая статьяРецепт — пирожные «California dreamin»

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь