Ингредиенты для рецепта Рулет из лаваша с фаршем
Ингредиенты
2 армянских лаваша
500 грамм мясного фарша
соль, перец, приправы для мяса
150 грамм твердого сыра
3 столовые ложки сметаны
Как приготовить рецепт Рулет из лаваша с фаршем?
Приготовление
Мясной фарш посолить, поперчить и приправьте (базилик, паприка, чуточку карри или свои любимые приправы).
Фарш равномерно распределить по всему лавашу, сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром.
Плотно свернуть рулетом, уложить в форму или фольгу в несколько слоев и сделайте бортик.
Сверху рулеты смазать сметаной и запеките в духовке.
