Ингредиенты для рецепта Мороженое с фламбе из смородины и яблочного повидла
Мороженое ( пломбир) — 125 грамм
Смородина черная — 100 грамм
Повидло (яблочное или любое варенье, не жидкое) — 1-2 столовых ложки
Как приготовить рецепт Мороженое с фламбе из смородины и яблочного повидла?
Рецепт «Мороженое с фламбе из смородины и яблочного повидла»
Жирный пломбир достаньте из морозилки, разделите на 3 части, выложите в тарелочку. В маленькую кастрюльку положить горсть ягод, пол стакана сахара, стакан водички. Выпариваем на треть. Фламбируем. (Напишу позднее). Тут же поливаем мороженое горячим сиропом без ягод. Поливаем повидлом. Украшаю 3 ягодками вишни. У нас остались еще замороженные ягоды из сада, но и в магазине сейчас есть ежевика и голубика, а вместо яблочного повидла можно используйте сироп из облепихи или апельсина. Необычная подача делает мороженое вкуснее.
Рецепты: Десерты -> Мороженое
Рецепты: Десерты -> Мороженое
