Ингредиенты для рецепта Рецепт супа с чечевицей и карри
1 столовая ложка оливковое масло 1 штука коричневый лук, мелко нарезанный 2 столовые ложки паста карри 2 стакана красная чечевица 6 стаканов куриный или овощной бульон 1 стакан кокосовое молоко 1/3 стакана свежие листья кориандра по вкусу тосты
Как приготовить рецепт Рецепт супа с чечевицей и карри?
Чтобы приготовить рецепт супа с чечевицей и карри, нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне. добавьте лук и обжарьте его 5 минут. добавьте пасту карри и жарьте, помешивая, еще 1 минуту.
Добавьте чечевицу и бульон. накройте крышкой и вскипятите. уменьшите огонь до среднего-низкого и варите, прикрыв крышкой, 20 минут пока чечевица не станет очень мягкой (размешивайте часто, чтобы чечевица не пригорела). удалите накипь с поверхности. снять с огня и дайте немного остыть.
Фитнес для ленивых!
Похудение во сне
Питание по методу Волкова
Используя кухонный комбайн или блендер, измельчите суп в пюреобразную массу. ввернуть его в кастрюлю на медленный огонь. влейте кокосовое молоко. варите, помешивая, в течение 4 минут, но не кипятить.
Разлейте суп с чечевицей и карри в тарелки. подсыпать кориандром и подавать с тостами.
