Ингредиенты для рецепта Салат из курицы с кефирной заправкой
огурцы две штуки
помидоры черри восемь штук
отварное куриное филе одна штука
рукола
200 грамм
маслины без косточек
100 грамм
кедровые орешки две столовых ложки
Для заправки:
кефир жирностью 1%
200 миллилитров
горчица одна чайная ложка
соль
Как приготовить рецепт Салат из курицы с кефирной заправкой?
шаг 1
Огурцы, помидоры и руколу вымыть, обсушите. Огурцы и маслины нарежьте кружками, помидоры разрежьте пополам. Куриное филе порубить соломкой. Смешать в салатнице огурцы, помидоры, курицу, руколу и маслины. Посолить, поперчить по вкусу.
шаг 2
Кефир взбейте венчиком с горчицей и заправьте салат. Перед подачей посыпать кедровыми орешками.
