Ингредиенты для рецепта Картофель (рецепт для барбекю)
молодой картофель
масло оливковое
соль морская
лист лавровый
Как приготовить рецепт Картофель (рецепт для барбекю)?
Поварить молодой картофель в течение 5 мин., послеэтого нанижите на шампуры, перемежая крупными очищенными салатными луковицами, разрезанными пополам, и свежими лавровыми листьями.
Смазать оливковым маслом и посыпать морской солью. жарьте на барбекю или на гриле около 10 мин., периодически поворачивая.
Подавать просто с солью или любимыми соусами (прекрасно подойдут соусы на основе сметаны или майонеза – соус тартар, «Тысяча островов», ранч и др.)