Ингредиенты для рецепта Ананас-барбекю
1 большой ананас
Для сиропа:
имбирь (корень) четыре столовых ложки воды две столовых ложки меда
Как приготовить рецепт Ананас-барбекю?
шаг 1
Ананас вымыть и разрежьте на 8 продольных частей.
шаг 2
Приготовить сироп. Корень имбиря очистите и натрите на терке. В горячую воду
добавить мед, тщательно перемешайте, положить тертый имбирь, дайте настояться,
5–10 мин. процедите.
шаг 3
Дольки ананаса обжарьте на гриле, поливая соусом, по 3–4 мин.
с каждой стороны.
