Ингредиенты для рецепта Куриная отбивная для лентяек (хозяюшка Лариса)
куриная грудка, 2 яйца , 2 столовых ложки картофельной муки (крахмала), 2 столовых ложки майонеза, головка репчатого лука, щепотка соли, приправы по вкусу
Как приготовить рецепт Куриная отбивная для лентяек (хозяюшка Лариса)?
У меня из этого количества получилось 6 котлет
Филе режем на кубики примерно 1х1 см, мелко режем кубиками лук. Добавляем все остальные ингредиенты, перемешиваем и оставляем минут на 30 пропитайтеся.
Потом ложкой выкладываем на горячую сковороду и обжариваем с двух сторон.
Я пожарила половину, а во вторую половину добавила тертый сыр и чеснок, так же добавила еще по пол ложки майонеза и крахмала, иначе связующего теста стало мало, видно из-за сыра.
Мне больше понравилось с сыром и чесночком.