Ингредиенты для рецепта Пицца с колбасой и огурцами
Для теста:
3/4 стакана молока,
20 грамм дрожжей,
1 чайная ложка сахара,
1/2 чайной ложки соли,
3 столовые ложки растительного масла,
250 грамм муки.
Как приготовить рецепт Пицца с колбасой и огурцами?
Для начинки:
200 грамм варёной колбасы или свиных сарделек,
2 консервированных огурца,
3 — 4 ложки томат пасты и столько же майонеза,
150 грамм тёртого сыра,
перец и зелень по желанию.
Дрожжи смешать с тёплым молоком, прибавить масло, сахар, соль и муку, замесите тесто и поставить его накрытым в тёплое место подниматься. послеэтого снова помните, тонко раскатать и выложите на смазанный растительным маслом противень. Края теста немного загнуть, чтобы получилось утолщение.
Смешать томатную пасту и майонез, равномерно намазать этой смесью тесто. Сверху разместить по всей поверхности мелко нарезанную колбасу, натёртые на крупной тёрке консервированные или маринованные огурцы и по желанию посыпать зеленью, перцем.
Всё посыпать тёртым сыром и слегка прижать, чтобы выступил томат.
Дать некоторое время тесту расстояться и выпекайте в духовке со средним жаром 20 минут.
(Почта (не публикуется)
Сайт
