Ингредиенты для рецепта Рецепт запеканки с говядиной
1,5 килограммов мясо теленка, без жира 1 столовая ложка оливковое масло 2 зубчика чеснок (нарезанный на 7 частей) 500 граммов картофель (разрезать пополам) 2 штуки морковь (очишенная, нарезанная) 160 миллилитров красное вино 660 миллилитров томатная паста, соус 375 миллилитров куриный бульон 260 граммов томатная чатни 2 штуки веточки свежего розмарина 150 граммов горошек по вкусу петрушка, для сервировки1-
Как приготовить рецепт Рецепт запеканки с говядиной?
Для приготовления рецепта запеканки с говядиной нам необходимо разогрейте духовку до 180 градусов. приправьте говядину солью и перцем. Нагреваем масло в большой жаростойкой кастрюле или большой сковороде, на среднем огне. Добавляем 1/3 говядины и обжариваем в течение 2-3 минут, с каждой стороны. Перекладываем в большую тарелку. Повторяем с оставшимся мясом.
Добавляем чеснок и варим, помешивая, в течение 2 минут. Добавляем картофель и морковь, продолжаем готовьте, помешивая, еще 2 минуты. Добавляем вино и варим в течении 2 минут, пока жидкость не уменьшится наполовину.
Питание по методу Волкова
Похудение во сне
Фитнес для ленивых!
Добавляем мясо, 660 миллилитров томатной пасты, бульон, чатни и розмарин. Накрываем крышкой и убираем в духовку на 2 часа.
При помощи большой металлической ложки убираем жир с поверхности. Добавляем горошек. Приправляем солью и перцем. Посыпаем петрушкой.
Запеканка с говядиной готова. Приятного аппетита.
