Ингредиенты для рецепта МЯСО В СОБСТВЕННОМ СОКУ
Баранина — 800 грамм лук репчатый — 250 грамм зелень — 1 пучок, соль, специи по вкусу
Как приготовить рецепт МЯСО В СОБСТВЕННОМ СОКУ?
Мякоть баранины нарежьте небольшими кусочками по 25-30 грамм и смешать с репчатым луком, зеленью, солью и специями. Мясо положить на сковороду, закройте крышкой и припустить в собственном соку до готовности. По желанию можно добавьте помидоры или томат-пасту. Отдельно к мясу подать овощные салаты, картофель, морковь, репу. На 4 порции