Ингредиенты для рецепта ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ
1 килограмм свиного филе;
50 грамм сливочного масла;
1 зубчик чеснока;
1 луковица;
соль; перец
Как приготовить рецепт ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ?
натрите свинину чесноком, посолить, поперчить. Растопить в скороварке 50 грамм сливочного масла и обжарьте со всех сторон мясо куском на сильном огне. Положить разрезанный на 4 части лук. закройте и тушить 30 минут