Ингредиенты для рецепта Рецепт свинины Карри
1 столовая ложка арахисовое масло 1 головка коричневый лук 2 столовые ложки красная паста Карри 650 граммов свиное филе 400 миллилитров кокосовое молоко 1 столовая ложка рыбный соус 2 чайные ложки коричневый сахар 1 штука большой красный перец 120 граммов зеленая фасоль 1/4 стакана несоленый жареный арахис 2 штуки красный чили, маленький 1,5 стаканов рис Жасмин
Как приготовить рецепт Рецепт свинины Карри?
Хочу предложить Вашему вниманию рецепт свинины Карри. Его приготовление мы начнем с подготовки ингредиентов. Коричневый лук нарезаем тонкими клиньями, вдоль. Свиное филе разрезаем на тонкие полосы по 5 см. Красный перец нарезаем кубиками, а фасоль разрезаем на 2 половинки, поперек. Арахис также нужно разломать на кусочки. Перец чили тонко нарезаем вдоль.
Разогреваем на сильном огне большую кастрюлю и добавляем туда масло. Закидываем лук и обжариваем в течение 2 минут, до готовности. Добавляем пасту Карри и обжариваем еще 2 минуты, пока не появиться аромат. Добавляем свинину и обжариваем около 2 минут. Пока мясо не покроется карри. Заливаем кокосовое молоко, рыбный соус, коричневый сахар, перец и бобы. Хорошенько перемешиваем и доводим до кипения. Варим на медленном огне 1-2 минуты, пока овощи не станут мягкими.
Похудение во сне
Фитнес для ленивых!
Питание по методу Волкова
Свинину Карри подаем с отварным рисом (см. рис.) Желаю Вам приятного аппетита.
