Ингредиенты для рецепта ПРАЗДНИЧНЫЙ СУП ХАРЧО С ОРЕХАМИ
500 грамм жирной говядины,
1,5 стакана грецких орехов,
1 столовая ложка кукурузной муки,
стручковый перец,
чеснок,
острый соус или винный уксус,
зелень киндзы,
соль
Как приготовить рецепт ПРАЗДНИЧНЫЙ СУП ХАРЧО С ОРЕХАМИ?
Говядину обмыть, нарежьте мелкими кусками и положить в кастрюлю, залейте 8-10 стаканами холодной воды и поставить варите. После двух часов варки положить толченные орехи, истолченные вместе перец, чеснок и соль, муку, разведенную небольшим количеством бульона, острый соус или уксус, послеэтого зелень киндзы и варите еще 10 минут
