Ингредиенты для рецепта Моя окрошка
Колбаса (вареная) — 300 грамм
Огурец (свежий) — одна штука
Яйцо куриное — три штуки
Картофель — две штуки
Редис
Зелень (лук и укроп)
Сметана
Уксус
Вода
Как приготовить рецепт Моя окрошка?
Рецепт «Моя окрошка»
Колбаску режем кубиками.
Картошку кубиками.
Огурец кубиками.
Яйца кубиками.
Мелко рубим зеленый лучок
и укропчик.
Редиску тоже кубиками режем.
Все перемешиваем, солим. Раскладываем по тарелкам. Добавляем ложку сметанки. Отдельно в предварительно охлажденной в холодильнике воде разводим уксус, лучше фруктовый — яблочный или виноградный. Это на вкус, я довольно кисло делаю.
Заливаем наш «салатик» кислой водой, перемешиваем. Приятного аппетита
Рецепты: Бульоны и супы -> Холодные супы -> Окрошка
Рецепты: Бульоны и супы -> Холодные супы -> Окрошка
