Ингредиенты для рецепта Окрошка на кефире
кефир 1 л
огурцы две штуки
картофель три штуки
яйца три штуки
редис четыре штуки
зеленый лук 0.5 пучка
укроп 0.5 пучка
петрушка 0.5 пучка
Как приготовить рецепт Окрошка на кефире?
Картофель отварите в мундирах, остудите, очистите и нарежьте кубиками.Свежие огурцы, вареные яйца нарежьте небольшими кусочками. Редиску — тонкими полукольцами или соломкой. Зеленый лук мелко покрошить, разотрите с солью. Укроп и петрушку мелко нарубить.