Ингредиенты для рецепта Уха из сома
Сом 600 грамм ;
Картофель пять штук ;
Лук репчатый две штуки ;
Пшенная крупа 150 грамм ;
Соль, перец одна чайная ложка ;
Укроп две столовых ложки ;
Петрушка две столовых ложки ;
Как приготовить рецепт Уха из сома?
В большой кастрюле вскипятите воду. Положить нарезанный картофель и промытое в холодной воде пшено.
Варить на небольшом огне. В кастрюлю положить целую очищенную луковицу. Другую луковицу нарежьте полукольцами и сложить в кастрюлю. Рыбу выпотрошите, помыть, разрежьте на порционные кусочки и сложить в кастрюлю. Уху посолить, поперчить.
В конце готовки добавьте рубленую зелень.
Добавить в закладки:
