Простой пирог к чаю. Порой, так хочется побаловать себя и своих близких, чем нибудь вкусненьким, каким нибудь незатейливым пирогом, украсить чаепитие, сделать небольшой праздник. К счастью есть масса вариантов как быстро и просто приготовить хороший пирог.
Простой пирог к чаю.
Для того, чтобы приготовить простой пирог к чаю вам понадобятся такие ингредиенты:
яйцо куриное-2штуки;
мука пшеничная-3стакана;
сливочный маргарин-200грамм;
сахар-1стакан;
ванилин;
сода-1чайная ложка;
варенье или джем-200грамм.
Способ приготовления простого пирога к чаю.
Возьмите маргарин, растопите его на водяной бане или в микроволновке, затем дайте ему остыть. В отдельной миске смешайте сахар, растопленный маргарин, яйца, ванилин, тщательно перемешайте все ингредиенты. Когда масса станет однородной, небольшими порциями подсыпайте просеянную муку, предварительно перемешанную с разрыхлителем и замесите хорошее эластичное тесто.
Готовое тесто разделите на 2 части, одну побольше, другую поменьше. Ту часть, что поменьше на час положите в холодильник, перед этим завернув ее в пищевую пленку. Ту часть, что побольше выложите на противень или в форму для выпечки и равномерно распределите по дну. Форму обязательно смажьте маргарином. На тесто сверху вылейте варенье, варенье можно брать с любым вкусом, аккуратно распределите его по всей поверхности. Затем достаньте тесто из холодильника и натрите его на крупной терке, разбросав крошку по всему слою варенья.
Выпекается пирог при температуре 200 градусов на протяжении 25 минут. Готовый пирог выньте из духовки, присыпьте сахарной пудрой и можно подавать на стол к чаю.
