Слойки с сыром и ветчиной. Если у вас есть кусочек слоеного теста, это отличный повод поэкспериментировать и приготовить что нибудь вкусное и не особо сложное. Прекрасным вариантом для вас будут слоечки с сыром и ветчиной. Слойки хорошая закуска, можно взять с собой в качестве обеда на работу или на пикник.
Слойки с сыром и ветчиной.
Для того, чтобы приготовить слойки с сыром и ветчиной вам понадобится такой набор ингредиентов:
тесто слоеное;
ветчина;
твердый сыр;
яйцо куриное;
семена кунжута.
Способ приготовления слоек с сыром и ветчиной.
Возьмите кусок ветчины и нарежьте его тонкими полосками. Точно также тонкими полосками нарежьте сыр. Слоеное тесто необходимо разморозить. Когда оно полностью разморозится, на присыпанном мукой столе, раскатайте тесто тонким пластом и нарежьте его на одинакового, размера полоски шириной примерно по 2 сантиметра.
Возьмите по 2 полоски сыра и ветчины, сложите их по очереди и обмотайте полоской из теста по спирали. Обматывайте плотно, чтобы не оставалось пробелов. Закрепите края теста. Противень для запекания застелите пергаментной бумагой и выложите на ее приготовленные слоечки. Куриное яйцо взбейте венчиком и полученной яичной массой смажьте слойки, сверху посыпьте семенами кунжута.
Запекать слоечки в духовке при 180градусах, в течение 30 минут. Румяные ароматные слоечки выложите на тарелку, дайте им немного остыть и можно кушать. слойки с сыром и ветчиной нежные и безумно вкусные.
