Ингредиенты для рецепта Щи из свежей капусты
0,5 килограммов мясо 0,5 килограммов капуста 200 граммов лук 200 граммов коренья 2 столовые ложки подсолнечное масло 200 граммов помидоры
Как приготовить рецепт Щи из свежей капусты?
Для приготовления рецепта Щи из свежей капусты вам потребуется около полукилограмма мяса и свежей капусты (маленький вилок), 200 грамм лука и кореньев, две столовые ложки подсолнечного масла, 200 грамм свежих помидоров.
Поставьте варитеся бульон из мяса. Через час-полтора после этого, выньте мясо, а сам бульон тщательно процедите через сито. сделайте это в суповую кастрюльку, предварительно положив туда поджаренные коренья и лук. Туда же добавьте мясо, капусту (нарезанную предварительно) и варите, таким образом, около получаса. За 3-5 минут до окончания приготовления добавьте туда же перец, соль, лавровый лист.
Питание по методу Волкова
Фитнес для ленивых!
Похудение во сне
Можно добавьте и картофель, а также свежие помидоры. В таком случае, добавьте картофель через 15 минут после капусты, а помидоры следует добавьте уже вместе с приправами в конце варки вашего супа. Если картофеля нет — в суп можно добавьте муку (обжаренную предварительно).
Щи из свежей капусты готовы!
Смотрите видео-версию приготовления рецепта:
