Сырники из творога с манкой. Если вы любите сырники из творога, данный рецепт точно придется вам по вкусу. Этот рецепт о том, как можно приготовить сырники без муки, заменив ее на манную крупу.
Сырники из творога с манкой.
Чтобы приготовить сырники из творога с манкой, необходимы следующие ингредиенты:
600грамм творога;
10 столовых ложек манки;
1столовая ложка сахара;
3 яйца;
1 пакетик ванильного сахара;
пол чайной ложки соли;
разрыхлитель;
растительное масло;
сахарная пудра.
Способ приготовления сырников из творога с манкой.
Творог перетрите через сито, к нему добавьте 7 столовых ложек манной крупы, ванильный сахар, соль и разрыхлитель. Яйцо взбейте с сахаром и добавьте к творогу. Замешайте твороженное тесто. Чтобы манка разбухла, оставьте тесто постоять на 30 минут.
Из твороженного теста сделайте сырники, обваляйте их с двух сторон в манке и выложите в раскаленное масло. Обжаривать по несколько минут с каждой стороны. Перед тем как подавать сырники, присыпьте их сахарной пудрой. Благодаря тому, что сырники приготовлены без использования они получаются более мягкими и воздушными.
