Салат обжорка. Рецепт. Предлагаю вашему вниманию довольно интересный рецепт очень вкусного салата обжорка. Готовится очень просто, состоит из любимых всеми продуктов. Прекрасно подойдет и в качестве праздничного салата.
Салат обжорка. Рецепт.
Чтобы приготовить салат обжорка, вам понадобятся такие ингредиенты:
филе куриное-300грамм;
морковь-1штука;
репчатый лук-1штука;
яйцо куриное-2штуки;
свежие шампиньоны-300грамм;
растительное масло;
майонез;
зелень.
Способ приготовления салата обжорка.
Курине филе отварите. Шампиньоны нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле. Лук нарежьте полукольцами, морковку натрите на мелкой терке и тоже обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Яйцо взбейте с молоком, посолите, поперчите и обжарьте как омлет на растительном масле. Полученный омлет нарежьте соломкой, добавьте куриное филе нарезанное соломкой, шампиньоны, лук с морковкой. Заправьте салат майонезом, хорошо перемешайте, украсьте зеленью и подавайте на стол.
