Свинина запеченная в фольге классическое блюдо. Оно хорошо подойдет для семейного ужина. Добавьте к свинине картофель и получится полноценное блюдо высокой кухни.
Свинина запеченная в фольге.
Чтобы приготовить свинину запеченную в фольге с картофелем необходимы такие ингредиенты:
свинина-600грамм;
лук репчатый-3штуки;
картофель-6штук;
твердый сыр-100грамм;
майонез;
чеснок;
соль, перец.
Способ приготовления свинины запеченной в духовке с картофелем.
Свинину мелко нарежьте и отбейте. Картофель нарежьте соломкой, лук полукольцами, чеснок мелко порубите. Противень застелите фольгой, выложите на него мясо, перед этим посолив его и поперчив. Сверху лук и чеснок. Следующий слой соленого картофеля, затем тертый сыр и хорошо смажьте майонезом. Заверните фольгу и поставьте в духовку. Запекается свинина с картошкой примерно 40 минут при температуре 220градусов. За 5 минут до готовности раскройте фольгу, чтобы блюдо лучше запеклось.
