Суп с фрикадельками. Рецепт супа с фрикадельками один из самых простых рецептов. Для того, чтобы приготовить такой супчик от вас потребуется минимум усилий, а результат приятно порадует.
Суп с фрикадельками. Рецепт.
Для того, чтобы приготовить суп с фрикадельками необходимы следующие ингредиенты:
Фарш (можно брать любой, какой вам по вкусу)-500грамм;
Репчатый лук-2штуки;
морковка-1штука;
картофель-3штуки;
зелень петрушки;
соль, перец по вкусу.
Способ приготовления супа с фрикадельками:
Наливаем полную кастрюлю воды и ставим ее на огонь. После того как вода закипит, добавляем картофель, порезанный маленькими кубиками. Лук и морковку обжариваем на растительном масле, до золотистого цвета. Добавляем лук с морковкой к картофелю, следом из фарша скрутите маленькие фрикадельки и положите в кастрюлю. Готовятся они 10-15 минут. Посолите суп, поперчите, за пару минут до готовности добавьте мелко нарезанную петрушку. Супчик готовиться очень быстро, а получается необычайно вкусным и ароматным.