Греческий салат. Рецепт греческого салата очень простой и не требует особого набора продуктов. В итоге салатик получается очень вкусный, сытный и в тоже время диетический.
Греческий салат. Рецепт.
Чтобы приготовить греческий салат, необходимы такие ингредиенты:
Фета (если для кого то такой сыр кажется слишком соленый, можно взять брынзу)-200граммов;
Помидоры маленькие (можно черри)-8штук;
Красная луковица-1штука;
Огурец –если большой хватит одного;
Болгарский перец сладкий- 1 штука;
Свежий базилик или орегано- пару веточек;
Сок половинки лимона;
Масло оливковое- 4 столовые ложки;
Соль, перец черный молотый.
Способ приготовления греческого салата:
Более простой рецепт салата встретить очень сложно, он все тот же обычный овощной салат. Но благодаря сыру и приправам получается очень интересным. Огурец нарежьте на крупные четвертинки. Помидор тоже необходимо нарезать на четвертинки, если черри, то можно просто разрезать их пополам. Красную луковицу очистить и нарезать тонкими полукольцами.
Сыр перед нарезкой охладите в холодильнике, затем нарежьте на небольшие квадратики. Болгарский перец очистить от семян и тоже нарезать на крупные кубики. Базилик или орегано мелко порубить. В миске смешайте все овощи, посолите их, добавьте оливковое масло. Сыр положите непосредственно перед подачей и еще раз аккуратно перемешайте.
