Бисквитный торт с фруктами. Рецепт с фото нежнейшего бисквитного торта может предусматривать украшение или дополнение выпечки свежими фруктами. Приготовить в домашних условиях фруктовый тот с бисквитными коржами вам удастся по этим проверенным рецептам с фото и видео.
бисквитный торт с фруктами рецепт с фото
Ингредиенты для рецепта бисквитного торта с зефиром и фруктами на 8 марта:
Яйца — семь штук
Сахар — семь столовых ложек
Мука — семь столовых ложек
Сметана жирная или сливки густые — пятьсот –семьсот грамм
Сахарная пудра — пять-семь столовых ложек
Ванильный сахар — пять-восемь грамм
Зефир белый — пять штук
Апельсины — две штуки
Бананы — две штуки
Киви — три-четыре штуки
Способ приготовления рецепта бисквитного торта с зефиром и фруктами на 8 марта:
Взобьем миксером охлажденные яйца вместе с сахарным песком на протяжении пятнадцати -двадцати минут до состояния довольно пышной белой массы, которая удерживает форму. Первые пять минут – взбиваем на маленькой скорости, без сахарного песка, а потом увеличим скорость миксера и добавим туда сахар по одной ложке, при этом, не прерывая сам процесс взбивания. Разогреем потом духовку до температуры двести градусов. Просеиваем все маленькими порциями, затем аккуратно вмешаем во взбитые яйца муку. Перемешаем тесто при помощи деревянной ложки только при этом в одну сторону, причем по часовой стрелке, медленно будем поднимать массу снизу вверх. Выложим потом тесто в смазанную сливочным маслом форму. Выпекать все будем в духовке на протяжении тридцати-пяти-сорока минут. Духовку не открываем! Иначе наш бисквит не поднимется. Готовый бисквит остудим , вынем потом из формы и разрежем на два коржа (можно также и на три, если вам нравятся довольно тщательно пропитанные торты). Сметану нам необходимо взбить при помощи миксера вместе с сахарной пудрой и ванилином. Пудру мы будем добавлять по ложке, при этом, пробуя сметанный крем на степень сладости. Такой рецепт очень вкусного крема для бисквитного торта, который вы можете применять абсолютно для любого бисквита. Первый корж следует немножко побрызгать сверху любым фруктовым соком, а потом смажем все сметанным кремом. Далее, фрукты и зефир мы нарежем кусочками, а потом равномерно все выложим слоями. Потом, зефир выложим сразу на сметану, а потом – апельсины, бананы, киви. Накроем все потом вторым коржом. Смажем его кремом, а также все украсим фруктами. Бисквитный торт вместе с зефиром и фруктами необходимо поставить пропитываться на пару часов, а также можно на целую ночь. Таким образом, у нас получится очень вкусный и аппетитный торт, который с легкостью украсит ваш праздничный стол. Приятного вам аппетита и хорошего настроения! Хотим поздравить всех женщин с наступающим праздником.
