Ингредиенты для рецепта Спагетти из огурца с копченой форелью на Валентинов день:
Сто двадцать грамм — копченая форель
Восемьсот грамм — свежий огурец
Семьдесят грамм — мясо краба
Соус из кленового сиропа:
100 миллилитров — оливковое масло
Двадцать миллилитров — уксус херес
Десять грамм — зернистая горчица
Пятнадцать миллилитров — соевый соус легкий
Перец
Соль
Декорация:
Кресс rock chives
Зерна граната
Икра красная
Способ приготовления рецепта Спагетти из огурца с копченой форелью на Валентинов день:
Подготовленную копченую форель нарезаем на довольно тонкие пластинки. Далее разрезаем огурец и вынимаем из него все семена, потом нарезаем его на китайской терке довольно тонкой лапшой, желательно длиннее. Для приготовления соуса необходимо соединить все компоненты и хорошенько все перемешать. Небольшим количеством приготовленного соуса заправляем нарезанные огурцы и даем им немного постоять, чтобы хорошенько пропитать все. Аккуратно выкладываем и украшаем свое торжественное блюдо как на представленной фотографии с оставшимися компонентами. Отличное блюдо с рыбой, которое получается очень вкусным и имеет очень эстетичный вид, отлично украсит ваш романтический ужин.
