Ингредиенты для рецепта Горячий бутерброд
Ингредиенты
1 маленький батон хлеба
100 грамм ломтиков ветчины
3 яйца
300 грамм тертого сыра
Как приготовить рецепт Горячий бутерброд?
Приготовление
нарежьте батон на 8 толстых ломтиков, поджарить каждый.разогрейте гриль до средней температуры. выложите тосты ровным слоем на противень. Сверху выложите ломтики ветчины.взбейте яичные желтки в миске до однородной массы. добавьте сыр и приправьте солью и перцем.При помощи электрического миксера взбейте белки до густой пены в отдельно миске. добавьте половину смеси в сырную массу. При помощи большой металлической ложки аккуратно добавьте оставшуюся половину. выложите смесь поверх ветчины. выложите сэндвичи под горячий гриль. готовьте 3-4 мин или пока яичная смесь не станет золотистой и полностью не прожарится. Сразу же подавать.
