Ингредиенты для рецепта Закуска с селедочкой
Сельдь (молосольная или копченая)
Свекла отварная — две штуки
Яйца отварные — четыре штуки
Майонез
Чеснок — 3 зуб.
Хлеб (бородинский)
Как приготовить рецепт Закуска с селедочкой?
Рецепт «Закуска с селедочкой»
Тонкий кусочек черного бородинского хлеба
слегка смазываем майонезом,
сверху кусочек филе селедочки.
Свеклу, яйца натираем на мелкой терке (белки и желтки отдельно). Чесночок пропускаем через чеснокодавилку. Бока бутербродика украшаем попеременно смесью вареный яичный белок + майонез, вареная свекла + чесночок + майонез, вареный яичный желток + майонез. Смесь на хлеб наносим вилочкой.
Сельдь украшаем зеленью укропа.
Быстро и очень вкусно.
Приятного аппетита!
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Открытый бутерброд
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Открытый бутерброд
